Pâté de foie porc aux pruneaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâté de foie porc aux pruneaux”, publiée le Mercredi 26 Janvier 2011 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Tartine Jeanne
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Cognac | Crépine | Echalotes | Epices | Farine | Foie de porc | Lard | Liqueur | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
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Pate de foie de porc
Cognac | Crépine | Foie de porc | Lard | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym
Marmiton
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Ail | Chair à saucisse | Echalotes | Foie de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de porc | Lait | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poitrine | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Foie de porc | Lait | Lard | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vergeoise brune
750g
