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Pate de canard et sa compote de goyavier

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pate de canard et sa compote de goyavier”, publiée le Samedi 29 Août 2015 à 14h50, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Bourbon


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La cuisine de Bourbon |

Magret de canard compote de pommes vertes


Beurre | Gelée | Magret de canard | Miel | Pomme
  Marmiton

Pate de canard en croute


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Cuisse de canard | Eau | Farine | Foie | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
  Marmiton
Aiguillettes de canard compote de poires

Aiguillettes de canard compote de poires


Beurre | Canard | Poire | Poivre | Sel
  Marmiton

Pate de canard au foie gras


Canette | Carotte | Echalotes | Foie gras | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Poitrine de porc | Porc | Porto | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Magrets de canard et sa compote de rhubarbe


Cassonade | Gousse de vanille | Magret de canard | Moutarde | Poivre | Rhubarbe | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Pâté de canard en croûte


Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Canette | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Farine | Gelée | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz

Le pâté de canard d'amiens


Beurre | Canard | Champignons | Eau | Eau-de-vie | Farine | Foie | Foie gras | Gelée | Lapin | Lard | Oeuf | Pâtes | Poitrine | Poivre | Sel | Truffe
  750g

Canard farci aux pommes


Canard | Compote de pommes | Confiture | Echalotes | Groseilles | Vinaigre
  aufeminin cuisine

Pâté de canard en croûte


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Cuisse de canard | Eau | Farine | Foie | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
  aufeminin cuisine
Pâté de canard aux cèpes  entrée

Pâté de canard aux cèpes (entrée)


Cèpes | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Fond brun | Fond de volaille | Gelée | Huile | Jambon | Magret de canard | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel
  Notrefamille.com
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