Pâté d'anguille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâté d'anguille”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Pâté d'anguilles de Dominique et Julie - Julie Andrieu
Anguilles | Beurre | Cerfeuil | Cidre brut | Crème épaisse | Eau | Échalote | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Oeuf | Persil | Pomme | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Soupe d'anguilles fumées en croûte
Anguille | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Fumet de poisson | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel | Vermicelles
Cuisineaz
Oeuf Meurette liquide à saucer
Anguille fumée | Beurre | Bouquet garni | Brioche | Clou Girofle | Echalotte | Fécule de Pomme de terre | Miso | Œuf | Oignon | Persil | Sauce Soja | Sucre | Vin rouge bourgogne | Vinaigre vin rouge
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Bouchees a la reine aux civelles et girolles
Ail | Anguille | Beurre | Bouchées feuilletées | Crème | Echalotes | Girolle | Persil | Vol-au-vent
Marmiton
Soupe d'anguille
Anguilles fumées | Blanc de poireau | Bouillon de volaille | Carottes | Céleri blanc | Fumet de poisson | Pâte feuilletée | Vermicelles
Cuisine & mets
Magret de canard en croûte feuilletée & pommes de terre hasselback
Jambon de Bayonne (IGP) | Magret de canard du Sud-Ouest (IGP) | Moutarde de Bourgogne (IGP) | Pâte feuilletée | Pommes de terre (Label Rouge) | Salade (Mélange)
Jow