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Pâte d'amande express (christophe felder) et mignardises à la pâte d'amande

 


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Pâte d'amande express  christophe felder  et mignardises à la pâte d'amande

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâte d'amande express (christophe felder) et mignardises à la pâte d'amande”, publiée le Lundi 21 Décembre 2020 à 09h33, sur le blog de son éditeur : Vanille & Poivre Rose


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#Mignardises | #Pâte d'amande | Vanille & Poivre Rose |

Pain d'épices express de Christophe Felder


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Flan pâtissier de Christophe Felder
 

Flan pâtissier de Christophe Felder


Beurre | Crème liquide | Farine | Flan | Lait | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Pâte brisée | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
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Pâte feuilletée au chocolat de christophe felder

Pâte feuilletée au chocolat de christophe felder


Beurre | Cacao | Eau | Farine | Sel
  750g
Saint Honoré à l'orange de Christophe Felder

Saint-Honoré à l'orange de Christophe Felder


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte brisée | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  750g
La pâte sucrée de Christophe Felder

La pâte sucrée de Christophe Felder


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Pâte sucrée selon Christophe Felder

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Bûche mont blanc aux marrons de Christophe Felder

Bûche mont-blanc aux marrons de Christophe Felder


beurre mou | blancs d'oeufs | Crème chantilly | crème de marron | crème liquide entière | farine T45 | gélatine | gousse de vanille | Meringue | pâte de marron | Pâte vanille Kipferl | poudre d'amandes | poudre de noisettes | purée de marron | rhum | sucre | sucre glace | sucre semoule | vanille liquide | Vermicelles de marron
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