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Pâté chinois à l'échine de porc rôtie

 


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Pâté chinois à l'échine de porc rôtie

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâté chinois à l'échine de porc rôtie”, publiée le Mercredi 12 Septembre 2012 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Délices & Confession


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Délices & Confession |

Echine de porc rotie a la sauge et au romarin


Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Echine de porc | Madère | Oignon | Porto | Romarin | Sauge | Vin blanc
  Marmiton

Echine de porc rôtie à la sauge


Echine de porc | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sauge | Sel
  750g

Porc au gingembre chinois


Echine de porc | Fécule | Gingembre | Huile | Huîtres | Manioc | Mûres | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment | Poivre | Rhum | Sauce soja | Sel | Tomate
  750g
Pâté de campagne

Pâté de campagne


Echine de porc | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Supertoinette
Pâté de canard en croûte aux pistaches

Pâté de canard en croûte aux pistaches


Beurre | Canard | Eau | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Pâté lorrain   Laurent Mariotte
 

Pâté lorrain - Laurent Mariotte


échalote | échine de porc | feuille de laurier | jaune d'oeuf | lait | noix de veau | oignon | pâte feuilletée | sel fin | vin de Toul (ou Sauvignon)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Curry de porc et pommes de terre épicées

Curry de porc et pommes de terre épicées


Ail | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Echine de porc | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras

Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras


Beurre | Bouquet garni | Canard | Eau | Echine de porc | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine Addict
Curry de porc et légumes au lait de coco

Curry de porc et légumes au lait de coco


Ail | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Echine de porc | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Poudre de coco | Raisins secs | Sel | Sucre
  Atelier des chefs

Mini-pâté en croûte aux épinards


5 épices | Baguette | Beurre | Crépine | Echine de porc | Epinard | Lait | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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