Pâte à la truffe aux boulettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâte à la truffe aux boulettes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Ragoût de boulettes en pâte
Farine tout-usage | Oignon | Osso bucco de porc | Pâte à tarte | Pilons de poulet | Poivre | Pommes de terre grelots | Sel
Les plats cuisinés de Esther B
A la recherche du bonheur gustatif
Beurre | Caille | Carotte | Chair à saucisse | Crêpes | Crépine | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Lard | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Pâtes | Petit suisse | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Truffe | Veau | Vin blanc
750g
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
Cuisineaz
Les rois de l'apéro
Babybel | Beurre | Boulettes de viande | Cheddar | Chorizo | Graines de sésame | Guacamole | Jambon | Knackis | Lardons | Mont d’or | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives | Parmesan | Pâte à pizza | Pâte feuilletée | Persil | Salade | Tomate | Tomate cerise
Chefclub
Coq en pate
Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crépine | Farce | Foie de volaille | Jambon | Lard | Madère | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Thym | Truffe | Volaille
Marmiton
Croustillant de ris de veau et petits légumes glacés jus réduit aux brisures de truffes
Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cassonade | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Madère | Navet | Oignon | Poivre | Porc | Ris de veau | Sel | Truffe | Veau | Vin blanc
750g
Lasagne au poulet et 40 gousses d'ail
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Citron | Crème | Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile | Lait | Lasagnes | Muscade | Parmesan | Pâtes | Poivre | Romarin | Sel | Truffe | Vin blanc
Tastemade
Amuse-bouches au saucisson de Lyon et jambon portugais
Ail | Bar | Brioche | Fruit | Haricots | Huile | Huile d’olive | Jambon | Mascarpone | Olives | Pain | Piment d’Espelette | Piquillos | Pistache | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Quatre-épices | Saucisson sec | Sel | Truffe
Madame Figaro Cuisine
Pâté de lièvre
Ail | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Foie de veau | Genièvre | Lard | Laurier | Lièvre | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Truffe | Viande
Cuisineaz
Pâté de lièvre
Ail | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Foie de veau | Genièvre | Lard | Laurier | Lièvre | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Truffe | Viande
Cuisines du monde
