Pâte à Gougelhof ou kouglof (méthode Alsacienne)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâte à Gougelhof ou kouglof (méthode Alsacienne)”, publiée le Mercredi 12 Juin 2013 à 13h22, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Tourte alsacienne
Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Riesling | Thym | Vin blanc
750g
Minis kouglofs aux fanes de radis et saumon
Beurre | Bouillon de légumes | Crème de soja | Echalotes | Farine | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Purée de sésame | Radis | Saumon | Sel
Cuisineaz
Kouglof aux noix
Beurre | Cannelle | Chocolat | Citron | Eau | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Rhum | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
La tourte alsacienne des marcheurs
Champignon de Paris | Chapelure | Echalotes | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau
Marmiton
Tourte vigneronne alsacienne
Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Epaule | Épaule de veau | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
Marmiton
Tourte au porc mariné au vin façon alsacienne
Ail | Beurre | Clous de girofle | Echalotes | Echine de porc | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin
Cuisineaz
Kouglopf a la noix de coco
Beurre | Cerise | Confiture | Farine | Jus d’orange | Jus de citron | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Veritable tarte a l'oignon alsacienne
Beurre | Farine | Lait | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Quiche alsacienne
Champignons | Chou | Crème | Lait | Munster | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz