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Pâte à choux (Pierre Hermé)

 


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Pâte à choux Pierre Hermé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâte à choux (Pierre Hermé)”, publiée le Mardi 22 Mai 2012 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Ma cuisine, mes liivres et moi


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#Choux | #Pierre Hermé | #Pâte à Choux | #Pâté | Ma cuisine, mes liivres et moi |

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Cygnes à la chantilly en pâte à choux (P. Hermé)


Beurre | Chantilly | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Pâte à choux | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Gaufres aux pommes avec la pâte à gaufres de Pierre Hermé

Gaufres aux pommes avec la pâte à gaufres de Pierre Hermé


Beurre | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pomme | Rhum | Sel | Sucre
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