Pâte à brioche feuilletée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâte à brioche feuilletée”, publiée le Mardi 05 Janvier 2021 à 13h05, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Pâte à brioche
Beurre tempéré demi-sel | Beurre tempéré doux | Farine | Lait | Levure de boulanger fraîche | Oeufs entiers | Sel | Sucre
Meilleur du Chef
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Abricot sec ou poire séchée ou datte ou raisins secs ou pruneau ou figue séchée ou noix ou cannelle ou kirsch ou pâte à brioche ou noix ou amande émondée ou sucre ou eau
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Pâte semi-feuilletée
Beurre froid | Eau glacée | Farine tout-usage | Sel
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Chaussons aux poires caramélisées
Beurre | Eau | Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Pâte semi-feuilletée | Poires | Sirop d'érable | Sucre
Les plats cuisinés de Esther B
Pâte à brioche facile (déclinable à l'infini)
Beurre | Farine | Lait | Levure de boulanger déshydratée | Oeuf | Sel | Sucre
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Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
