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Patates douces caramélisées aux épices

 


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Patates douces caramélisées aux épices

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Patates douces caramélisées aux épices”, publiée le Jeudi 13 Janvier 2011 à 16h57, sur le blog de son éditeur : Cuisine et dépendances


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Cuisine et dépendances |

Patates douces caramelisees

Patates douces caramelisees


Beurre | Cannelle | Orange | Patate douce | Sel | Sucre
  Marmiton
Cuisses de poulet et patates douces aux 4 epices

Cuisses de poulet et patates douces aux 4 epices


Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Curcuma | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Matière grasse | Muscade | Oignon | Patate douce | Sel
  Marmiton
Filet de canard et sa purée de patates douces

Filet de canard et sa purée de patates douces


5 épices | Beurre | Canard | Cannelle | Cumin | Echalotes | Girofle | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Patate douce | Piment | Pleurote | Poivre | Purée | Sel
  750g
Veloute potiron et patates douces

Veloute potiron et patates douces


  Epices et confettis
Filet de canette au cacao et épices chaudes  purée de patates douces

Filet de canette au cacao et épices chaudes, purée de patates douces


Beurre | Canette | Chocolat noir | Echalotes | Epices | Patate douce | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Briouate de patates douces aux épices crème de lait à la fleur d'oranger

Briouate de patates douces aux épices crème de lait à la fleur d'oranger


Beurre | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Fécule de maïs | Feuilles de bricks | Grains de maïs | Lait | Miel | Patate douce | Raisins secs | Sucre fin
  Atelier des chefs
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