Patate douce au caramel chaud filant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Patate douce au caramel chaud filant”, publiée le Vendredi 31 Janvier 2014 à 13h47, sur le blog de son éditeur : Recettes d’une Chinoise
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Petite tatin de lapin au caramel de porto et sa crème de vanille bourbon aux groseilles, purée de patate douce revisitée à l'ananas
Ananas | Crème | Feuilles de bricks | Gousse de vanille | Groseilles | Lapin | Patate douce | Porto | Sucre
750g
Filets de bar à l'unilatéral purée de patates douces et caramel de vinaigre balsamique
Bar | Beurre | Gingembre | Huile d’olive | Patate douce | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
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Foie gras chaud au pomelo
Beurre | Canard | Cerfeuil | Crème | Foie gras | Jus de pommes | Lait | Patate douce | Poivre | Pomme | Purée | Sel | Sucre glace | Veau
750g
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Crevette | Gingembre | Graines de sésame | Miel | Patate douce | Sauce soja salée
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