Pastilla sucrée-salée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pastilla sucrée-salée”, publiée le Samedi 27 Février 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Cook is Délice
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Pastilla de poulet sucrée-salée - Cyril Lignac
amandes | beurre | coriandre | cuisses de poulet | feuilles de brick | miel | oignons | poire | pomme | raisins secs | sucre glace
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Galette des rois sucrée/salée façon pastilla
Beurre | Cannelle | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Pigeon | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Coquelet en crapaudine, sauce sucrée-salée sésame et piment
Beurre | Cassonade | Citron | Coquelet | Graines de sésame | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette
Atelier des chefs
Brochette de boeuf grillée au fromage et sauce soja sucrée-salée
5 épices | Cheddar | Huile d’olive | Miel | Rumsteck | Sauce soja
Atelier des chefs
Quiche sucrée-salée au roquefort, jambon cru et poire
Beurre | Crème liquide | Jambon | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
Atelier des chefs
Katsudon porc pané et riz sauce sucrée-salée
Chapelure | Cives | Eau | Echine de porc | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Riz | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Brochette de volaille-citronnelle sauce soja sucrée-salée aux herbes fraîches et sésame
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Graines de sésame | Lait | Miel | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Pastilla sucrée
Beurre | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Noisettes | Pistache | Sucre fin | Sucre glace
Tastemade
Salade d'oranges sucrée et salée - Cyril Lignac
Crevettes | Croûtons | Feuilles de menthe | Fleur d'oranger | Graines de grenade | Huile d'olive | Huile de sésame | Oranges | Pamplemousses | Piment d'Espelette | Salade mâche | Sel | Tartare de Saint-Jacques
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