Pastilla de pintade aux amandes (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pastilla de pintade aux amandes (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Pastilla à la pintade
Amandes | Cannelle | Coriandre | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pintade | Poivre | Quatre-épices | Safran | Sel
750g
Cocotte de pintade au vinaigre (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Echalotes | Pintade | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Pintade au chou (plat principal)
Chou | Foie | Gésiers | Lait | Lard fumé | Lardons | Marc de bourgogne | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pintade | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Veau
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Pintade à la suédoise (plat principal)
Chou | Crème fraîche épaisse | Huile | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme | Saindoux | Sel | Vinaigre
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Pintade à la nivernaise (plat principal)
Carotte | Chou | Laurier | Oignon | Persil | Petit suisse | Pintade | Poivre | Porc | Saindoux | Sel | Thym
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Pilav aux légumes et amandes (plat principal)
Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Courgette | Echalotes | Petits pois | Piment | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel
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Blancs de volaille caramélisés au sirop d'érable et amandes (plat principal)
Amandes | Beurre | Carotte | Huile | Pomme de terre | Sirop d’érable | Volaille
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Lapin à la provençale et gâteau à la sauge et aux amandes (plat principal)
Ail | Câpres | Courgette | Huile | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Pavés de cabillaud aux amandes (plat principal)
Amandes effilées | Cabillaud | Citron | Fenouil | Huile de colza | Kumquats | Muscat | Poivre | Sauge | Sel | Vinaigre balsamique
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Turbot à la crème fraîche et aux amandes (plat principal)
Ail | Amandes | Citron | Crème fraîche | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Turbot
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