Pastilla de canard aux fèves fraîches & salade de fêves
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pastilla de canard aux fèves fraîches & salade de fêves”, publiée le Mardi 08 Mai 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les casseroles de Carole
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Pastilla de canard aux fèves fraiches et salade de fèves
Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Citron confit | Cuisse de canard | Eau | Fèves | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pâte filo | Persil | Poivre | Sel | Sucre glace | Tarte
750g
Fèves fraiches en salade
Fèves | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Xérès
Cuisines du monde
Cassoulet d'été
Ail | Confit de canard | Cuisse de canard | Fèves | Flageolet | Oignon | Saucisse | Tomate
750g
Garbure béarnaise
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Fèves | Haricots blancs | Jambon | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Pastilla de canard à la pomme
Amandes effilées | Cannelle | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Persil | Poivre | Pomme | Ras el Hanout | Salade | Sel | Sucre glace
Atelier des chefs
Tarte fine de gésiers de canard aux Champignons Cassegrain salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraîches
Betterave | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Confit aux légumes verts
Basilic | Confit de canard | Cuisse de canard | Fèves | Haricots verts | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Terrine de Foie Gras Poêlé: Rapide Inratable et Sans four!
Alcool | Canard | Fèves | Foie gras | Poivre | Sel | Whisky
Cuisine Addict
