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Pastilla d'agneau en petite cocotte

 


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Pastilla d'agneau en petite cocotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pastilla d'agneau en petite cocotte”, publiée le Mardi 17 Mai 2011 à 09h29, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche


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Côtes d'agneau au thym, cocotte de légumes oubliés et purée de vitelottes


Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Miel | Panais | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Salsifis | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
  Atelier des chefs
Cocotte d'agneau à la bière brune et aux spéculoos

Cocotte d'agneau à la bière brune et aux spéculoos


Beurre | Bière | Bouillon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Fécule de pommes de terre | Gigot | Gros sel | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Spéculoos
  A vos assiettes
Pastilla d'agneau purée de haricot de soissons

Pastilla d'agneau purée de haricot de soissons


Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Cumin | Feuilles de bricks | Haricots | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pâte filo | Poitrine | Romarin | Thym | Volaille
  750g
Tajine d'agneau aux légumes en cocotte

Tajine d'agneau aux légumes en cocotte


Agneau | Ail | Artichaut | Concentré de tomate | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Pastilla d'agneau

Pastilla d'agneau


Abricot sec | Agneau | Beurre | Coriandre | Epaule | Epices | Feuilles de bricks | Figues | Fruits secs | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel
  750g
Pastilla d'agneau aux fruits secs

Pastilla d'agneau aux fruits secs


Abricot sec | Agneau | Beurre | Bouillon de légumes | Coriandre | Cumin | Echalotes | Epaule | Orange | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Pruneaux | Sel
  Cuisineaz
Petite cocotte 'terre mer'

Petite cocotte 'terre-mer'


Beurre | Carotte | Chanterelles | Colin | Crevettes | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Maïzena | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Pastilla à l'agneau épicé

Pastilla à l'agneau épicé


Agneau | Ail | Beurre | Cannelle | Coriandre | Cumin | Epaule | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Sel
  750g
Cocotte d'agneau aux légumes

Cocotte d'agneau aux légumes


Agneau | Ail | Carotte | Epaule | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc
  750g
Petite cocotte de Saint Jacques au foie gras

Petite cocotte de Saint Jacques au foie gras


5 épices | Canard | Crème légère | Endive | Foie gras | Gingembre | Orange | Parmesan | Poivre | Quatre-épices | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
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