Pastilla au lait et au miel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pastilla au lait et au miel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : AFTouch Cuisine
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Pastilla Marrakchia, lait, amandes et fleurs d'oranger
Amandes | Beurre | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Farine | Feuilles de bricks | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux champignons
Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochettes de fruits frais au pain d'épice perdu
Ananas | Beurre | Citron vert | Clémentines | Kiwi | Lait | Miel | Oeuf | Pomme | Quatre-épices | Sucre fin
Atelier des chefs
Petits pots de crème au chocolat et madeleines au miel
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Petits pots de crème chocolat-cannelle et madeleines au miel
Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux olives noires
Beurre | Cabillaud | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Miel | Olives noires | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet mignon de porc laqué au miel et aux 5 épices, purée de pommes de terre
5 épices | Beurre | Coriandre | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pâtes au miel
Coquillettes | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Miel | Oeuf (jaune)
Atelier des chefs
Filet de daurade royale au miel de soja, purée Grand Chef
Beurre | Daurade | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sauce soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
