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Pastilla au boudin noir

 


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Pastilla au boudin noir

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pastilla au boudin noir”, publiée le Vendredi 08 Janvier 2021 à 06h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’ici et d’ISCA


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Pastilla de boudin noir pommes et miel

Pastilla de boudin noir pommes et miel


  Péché de gourmandise
Pastilla de boudin aux pommes

Pastilla de boudin aux pommes


Beurre | Boudin noir | Cannelle | Cassonade | Feuilles de bricks | Oeuf | Piment d’Espelette | Pomme | Sel | Sucre
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Pressée de boudin et pomme purée  émulsion de pommes

Pressée de boudin et pomme purée, émulsion de pommes


Agar-agar | Beurre | Boudin noir | Citron | Crème liquide | Echalotes | Jus de pommes | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Feuilleté de boudin noir aux pommes et coing


Beurre | Boudin noir | Coing | Oignon | Pâte feuilletée | Pomme
  Atelier des chefs

Tarte Tatin au Black Pudding, confit d'oignons et pommes


Beurre | Boudin noir | Cerfeuil | Miel | Oignon | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs
  Atelier des chefs
Tomate farcie pomme   boudin

Tomate farcie pomme & boudin


Boudin noir | Huile d’olive | Oignon | Pomme | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Tatin de pommes boudin noir   Laurent Mariotte

Tatin de pommes-boudin noir - Laurent Mariotte


Beurre mou | Boudin noir | Pâte feuilletée | Pommes golden | Sel gris fin | Sucre blond de canne | Vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Boudin aux pommes   purée maison
 

Boudin aux pommes & purée maison


Beurre | Boudin noir | Lait | Pomme | Pomme de terre
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Boudin aux pommes   purée maison   Thermomix

Boudin aux pommes & purée maison - Thermomix


Beurre | Boudin noir | Lait | Pomme | Pomme de terre
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