Pastasotto au basilic et tomates confites aiguillettes de volaille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pastasotto au basilic et tomates confites aiguillettes de volaille”, publiée le Vendredi 12 Juillet 2013 à 12h25, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites
Basilic | Beurre doux | Branche de thym | Ciboulette | Gousse d'ail | Graine de moutarde blonde | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon de pin | Pomme de terre à chair ferme | Pousse d'épinard | Sel de Maldon | Sel fin | Suprême de volaille | Tomate cerise | Vinaigre balsamique blanc
Atelier des chefs
Tournedos de boeuf au lard fumé, galet de polenta au basilic et tomates confites
Basilic | Beurre | Boeuf | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Parmesan | Polenta | Sel | Tomate | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Suprême de volaille au chorizo, pois gourmands et tomates confites
Chorizo | Coriandre | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poulet | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
Atelier des chefs
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites
Agneau | Basilic | Gigot | Huile | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Tomate
Marie Claire
Granité de basilic et tomates confites
Basilic | Huile d’olive | Jus de citron | Mûres | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
magicmaman
Panna cotta chèvre basilic et tomates confites
Basilic | Bûche de chèvre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Tomate
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