Pas durs les oeufs durs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Pas durs les oeufs durs”, publiée le Lundi 16 Septembre 2019 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Rôti de veau farci
Beurre | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Crépine | Eau | Echalotes | Farce de porc | Mousse de foie gras | Oeufs durs | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Rôti de veau de 800 g | Sel
Meilleur du Chef
Salade niçoise
câpres | filets d'anchois à l'huile | huile d'olive | mesclun de salades ou mélange de jeunes pousses | moutarde | oeufs durs | oignons | olives noires dénoyautées | poivre | sel | tomates | vinaigre de vin
Meilleur du Chef
Salade de lentilles gribiche - Laurent Mariotte
Câpres hachés | Cerfeuil haché | Cornichons hachés | Estragon haché | Huile de tournesol | Lentilles vertes du Puy | Moutarde fine | Oeufs durs | Persil haché | Poivre | Sel | Vinaigre blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Asperges mimosa zéro gras de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Comment organiser le goûter d'Halloween
Bonbons cerveaux | Bonbons durs jaunes | Bonbons scoubidou | Carambars | Confiture d'abricot | Jaunes d'oeufs | Pâtes brisées | rouges et orange | Sucettes
Chefclub
Macaron géant de noël
Blancs d'oeufs | Bonbons durs | Cacao en poudre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Colorant naturel noir | Crème liquide | Poudre d'amandes | Sucre en poudre | Sucres d'orge
Chefclub
Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte
Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs durs | Moutarde | Oignons | Poivre vert sec | Sauce bourguignonne | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Terrine de saumon en gelée au citron et fines herbes
Cerfeuil | Ciboulette | Citrons | Eau | Echalotes | Filets de saumon | Oeufs durs | Persil | Sachet de Court Bouillon Légumes Vin Blanc MAGGI | Sachet Gelée au Madère MAGGI
Nestle - Croquons la vie
