Parmentier étoilé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Parmentier étoilé”, publiée le Lundi 28 Janvier 2019 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Lasagnes de chevreuil aux marrons confits
Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Chutney | Citron vert | Concentré de tomate | Epaule | Grenadine | Huile d’olive | Lasagnes | Mangue | Marrons | Oignon | Orange | Pignons | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge
Marie Claire
Crumble spéculoos de foie gras de canard poêlé
Anis étoilé | Betterave | Beurre | Bicarbonate | Canard | Cannelle | Cassonade | Cébettes | Clous de girofle | Farine | Foie gras | Gingembre | Gros sel | Lait | Langue | Muscade | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
750g
Crumble de cabillaud skrei étuvé aux oignons et abricots secs
Abricot sec | Amandes | Anis étoilé | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Cumin | Farine | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Noix | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
750g
Gratin de mangue aux épices
Abricot sec | Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre | Crème | Epices | Figues | Gingembre | Gousse de vanille | Mangue | Oeuf (jaune) | Poivre | Quatre-épices | Sirop | Sucre fin
aufeminin cuisine
Crumble aux pommes de Philippe Conticini
Amandes | Anis étoilé | Beurre | Cassonade | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de citron | Jus de pommes | Menthe | Noisettes | Noix | Pomme | Raisin | Sucre | Sucre roux
750g
Parmentier de Morue au pistou gratiné au parmesan
Ail | Anis étoilé | Beurre | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Morue | Pistou | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate | Tomates concassées
A vos assiettes
Gratin vitamine fruite
Anis étoilé | Badianes | Banane | Beurre | Caramel | Chocolat | Citron vert | Crème fraîche | Noix de coco | Poire | Pomme | Poudre d’amande | Poudre de coco | Vanille
Marmiton
Cassolette de pieds et paquets d'agneau
Anis étoilé | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Cocos roses ou Borlotti | Cube de bouillon de légumes | Grains de poivre | Grenade | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Paquets d'agneau | Pieds d'agneau | Poivre vert | Sel | Thym | Vin blanc
Marie Claire
Gratin de nectarines au romarin
Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Eau | Farine | Fromage blanc | Lait | Nectarines | Oeuf (jaune) | Romarin | Sucre
750g
Crumble à l'ananas & aux épices
Ananas | Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Farine | Miel | Quatre-épices | Sel | Spéculoos | Sucre roux
750g