Parmentier de vitelottes, champignons sur son émietté de canard confit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de vitelottes, champignons sur son émietté de canard confit”, publiée le Lundi 31 Octobre 2011 à 22h43, sur le blog de son éditeur : Ca sent beau dans la cuisine
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Parmentier de vitelotte, champignons sur son émietté de canard confit
Champignon de Paris | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Muscade | Noix | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Xérès
750g
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