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Parmentier de Saint-Jacques au vinaigre de cidre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de Saint-Jacques au vinaigre de cidre”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Coquilles st jacques au xagarno  copeaux de jambon de bayonne

Coquilles st jacques au xagarno, copeaux de jambon de bayonne


Beurre | Cidre | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Vinaigre
  750g
Noix de Saint Jacques sautées au cidre aux endives

Noix de Saint Jacques sautées au cidre aux endives


Beurre | Cidre | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Endive | Persil | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de cidre
  750g
Noix de Saint Jacques sautées au cidre et aux endives

Noix de Saint Jacques sautées au cidre et aux endives


Beurre | Calamar | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Endive | Moules | Persil | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de cidre
  750g
Saint Jacques vinaigrette aux agrumes de Maximin Hellio

Saint-Jacques vinaigrette aux agrumes de Maximin Hellio


amandes | Ciboulette | citron | Huile d'olive | orange | pamplemousse | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
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Salade de st jacques


Farine | Huile d’olive | Mâche | Pétoncle | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Saint jacques terre mer


Foie de volaille | Huile d’olive | Mesclun | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique | Whisky
  Marmiton

Noix de st jacques au vinaigre de framboise


Ciboulette | Echalotes | Saint-Jacques | Vinaigre de framboise
  Marmiton
St jacques et betterave poelee

St jacques et betterave poelee


5 baies | Betterave | Beurre demi-sel | Fleur de sel | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Carpaccio de coquilles st jacques


Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Noix de saint jacques aux airelles


Ail | Airelles | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Persil | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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