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Parmentier de poisson truite et saumon fume

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de poisson truite et saumon fume”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Gruyère | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Truite | Vin blanc

Verrines acidulées poissons fumés et pomme verte

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Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Oeufs de poisson | Pomme | Saumon fumé | Truite fumée
  750g
Mousse duo de poisson

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Crème fraîche épaisse | Oeuf | Oseille | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton
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Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epices | Gruyère | Oeuf | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton

Tagliatelles roses saumon baies et tarama


Baies rose | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fumet de poisson | Oeuf | Saumon fumé | Tagliatelles | Tarama | Vin blanc
  Marmiton
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Terrine de poisson blanc et saumon fume


Ail | Colin | Concentré de tomate | Crème fraîche | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poisson | Safran | Saumon fumé | Vin blanc
  Marmiton

Couronne de poisson blanc


Crème | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton
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Aneth | Chicon | Emmental | Farine | Lait | Légumes | Mozzarella | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton

Chicon endive sauce au saumon fume


Ail | Beurre | Crème fraîche | Endive | Fines herbes | Fromage | Fromage frais | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton
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Comment ça marche ?

Maki avocat  surimi  saumon inversé

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Avocat | Feuilles de nori | Poisson | Riz | Saumon fumé | Surimi | Vinaigre de riz
  750g
Timbales de poisson chemisées et sa sauce citronnée

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Beurre | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Moutarde | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
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