Parmentier de lieu noir aux panais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de lieu noir aux panais”, publiée le Lundi 03 Mai 2010 à 12h49, sur le blog de son éditeur : Chez Dodie
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Hachis parmentier de lieu noir et citron confit aux pommes de terre
Ail | Citron confit | Crème fraîche | Echalotes | Lieu | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Lasagne poireaux epinards moules crevettes filet de lieu noir
Aneth | Béchamel | Beurre | Ciboulette | Crevettes | Epinard | Fromage râpé | Lasagnes | Lieu | Moules | Oignon | Pâtes | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lasagnes de poisson mediterraneen
Basilic | Cabillaud | Chèvre frais | Coulis de tomate | Crème fraîche épaisse | Farine | Fromage frais de brebis | Gruyère | Lait | Lasagnes | Lieu | Merlan | Merlu | Oignon | Pâtes | Poisson | Tacaud | Tapenade
Marmiton
Gratin de merlu et céleri en mousseline
Ail | Beurre demi-sel | Biscotte | Boursin | Cabillaud | Céleri-rave | Chapelure | Fines herbes | Huile d’olive | Lait | Lieu | Merlu | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Lasagnes au poisson parfumées à l'orange et à la lavande
Crème | Crème de soja | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Lavande | Lieu | Maïzena | Merlan | Muscade | Oeuf | Poisson | Riz | Sel | Zeste d’orange
750g
Lasagnes aux poissons
Ail | Court bouillon | Crème fraîche | Fines herbes | Fromage | Gruyère | Lasagnes | Lieu | Mozzarella | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Lasagnes aux poissons
Ail | Court bouillon | Crème fraîche | Fines herbes | Fromage | Gruyère | Lasagnes | Lieu | Mozzarella | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan
Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse de canard confite | Eau | Echalote | Farine de blé | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre à chair farineuse | Poudre d'amande | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs