Parmentier de joue de veau à la coriandre girolles et parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de joue de veau à la coriandre girolles et parmesan”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan
Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Hachis parmentier à ma façon
ciboulette | comté | coriandre | crème liquide | cumin | huile d'olive | oignon | poivre | pommes de terre | sel | viande hachée de boeuf
Cuisineaz
Joues de veau braisées et cèpes
Ail | Beurre | Carotte | Cèpe | Huile de tournesol | Joue de veau | Pinot noir | Pomme de terre | Sarriette
Météo à la carte | France 3
Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella
Aubergine | Escalope de veau | Madère | Mozzarella | Parmesan | Pâtes | Sauge | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Hachis parmentier epinards veau porc
Ail | Crème | Epinard | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
Marmiton
Hachis parmentier a la provencale
Farine | Herbes de Provence | Parmesan | Purée | Ratatouille | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Paupiettes de veau au camembert et aux girolles
Ail | Beurre | Camembert | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Escalope de veau | Girolle | Huile | Jambon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Amorinis au poulet et legumes du soleil sauce au parmesan
Aubergine | Courgette | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Fond de veau | Légumes | Maïzena | Parmesan | Pâtes | Poivre | Poivron | Sel
Marmiton
Parmentier de hache de veau aux patates douces
Beurre demi-sel | Chapelure | Echalotes | Fond de veau | Noisettes | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
