Parmentier de cuisses de canard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de cuisses de canard”, publiée le Mardi 05 Janvier 2021 à 20h20, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Parmentier aux cuisses de canard
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Charlotte | Crème fraîche | Cuisses de canard | Fromage râpé | Noix de muscade rapée | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
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Beurre | Chou rouge | Cuisses de canard confites | Échalote | Huile | Miel | Oignons blanc | Origan de Syrie | Pomme | Vinaigre balsamique
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beurre | carotte | champignon | chapelure | cuisses de canard confites | graisse de canard | oignon | pommes de terre | tomates
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Chapelure | Cuisses de canard confit | Eau | Foie gras | Poivre
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Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras
5 baies | Ail | Carotte | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Parmentier de confit de canard
Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Graisse de canard | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Parmentier de confit de canard cuit au vin rouge
Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Mesclun | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Vin rouge
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Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière crumble au foie gras
Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Echalote(s) | Farine de blé | Foie(s) gras de canard cru(s) | Gros sel | Huile d olive | Marrons cuisinés à la Forestière | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | petites girolles Cassegrain | Pomme(s) de terre à chair farineuse | Poudre d amande | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
