Ail | Brocolis | Citron (zeste) | Coco | Farine de coco (ou farine ou fécule de maïs) | Grana padano ou parmesan râpé | Huile d'olive ou tournesol | Noix de cocorâpée | Oeufs | Persil haché | Pois chiches | Poivre | Sel Hervé Cuisine
confiture de piments (nam prik pao) | coriandre fraîche hachée | crevettes crues décortiquées | échalotes | haricots ailés | huile pour friture | jus de citron vert | lait de coco | noix de cajou | noix de cocorâpée grillée | oeuf dur | piments oiseau | poivre | poulet haché | pulpe de tamarin | sauce de poisson | sel | sucre de palm Au pays des piments