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Parmentier de canard purée de panais et son crumble aux noix

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de canard purée de panais et son crumble aux noix”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Crumble | #Parmentier de canard | #Parmentier | #Purée de panais | 750g | Crème fraîche | Cuisse de canard | Farine | Huile de noix | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel

Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan

Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan


Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse de canard confite | Eau | Echalote | Farine de blé | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre à chair farineuse | Poudre d'amande | Sel fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
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Parmentier de canard et patate douce  crumble à la cannelle et au Parmesan

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Beurre | Cannelle | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Parmesan | Patate douce | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vin rouge
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Céleri | Cuisse de canard | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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