Parmentier de canard à la crème de parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de canard à la crème de parmesan”, publiée le Lundi 21 Mars 2011 à 14h50, sur le blog de son éditeur : Poétiquement gourmande
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Hachis parmentier de canard crème de parmesan (Cyril Lignac)
Beurre | Bouillon | Champignons | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Huile d’olive | Lait | Mûres | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigrette
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Gratin parmentier aux gesiers de canard
Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage râpé | Gésiers | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Parmentier de canard aux noisettes et sa creme de parmesan
Amandes effilées | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Epices | Fond blanc | Lait | Laurier | Noisettes | Parmesan | Pomme de terre | Purée | Raisins secs | Sirop | Thym | Vin blanc
Marmiton
Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan
Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse de canard confite | Eau | Echalote | Farine de blé | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre à chair farineuse | Poudre d'amande | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Parmentier de canard économique
Beurre | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Echalotes | Miel | Noisettes | Parmesan | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Confit de canard en parmentier de potimarron et crumble au parmesan
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Farine | Lait | Marrons | Parmesan | Poivre | Potimarron | Sel
750g