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Parmentier de canard

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de canard”, publiée le Dimanche 23 Septembre 2012 à 12h03, sur le blog de son éditeur : Du Beau, du Bon, du Bonheur...


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#Canard | #Parmentier de canard | #Parmentier | Du Beau, du Bon, du Bonheur... |

Parmentier de canard et sa salade d'hiver

Parmentier de canard et sa salade d'hiver


Amandes | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Laurier | Mâche | Noix | Oignon | Pissenlit | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
  Cuisineaz
Hachis parmentier au canard confit

Hachis parmentier au canard confit


Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fèves | Fines herbes | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre
  aufeminin cuisine
Parmentier de canard aux cèpes

Parmentier de canard aux cèpes


Beurre | Beurre demi-sel | Cèpes | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile de noix | Jus de pommes | Lait | Noisettes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Viande hachée
  A vos assiettes
Hachis parmentier de canard crème de parmesan  Cyril Lignac

Hachis parmentier de canard crème de parmesan (Cyril Lignac)


Beurre | Bouillon | Champignons | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Huile d’olive | Lait | Mûres | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigrette
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Courgettes Rondes Farcies au Confit de Canard Façon Parmentier

Courgettes Rondes Farcies au Confit de Canard Façon Parmentier


Ail | Beurre | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Echalotes | Lait | Muscade | Oignon rouge | Parmesan | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  750g

Parmentier de châtaignes au confit de canard


Beurre | Céleri | Chapelure | Châtaignes | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Graisse de canard | Lait | Muscade | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
Parmentier de canard aux noisettes et sa creme de parmesan

Parmentier de canard aux noisettes et sa creme de parmesan


Amandes effilées | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Epices | Fond blanc | Lait | Laurier | Noisettes | Parmesan | Pomme de terre | Purée | Raisins secs | Sirop | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Parmentier de canard et carotte  crumble à la cannelle

Parmentier de canard et carotte, crumble à la cannelle


Beurre | Cannelle | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Parmentier de canard et patate douce  crumble à la cannelle et au Parmesan

Parmentier de canard et patate douce, crumble à la cannelle et au Parmesan


Beurre | Cannelle | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Parmesan | Patate douce | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Parmentier de patates douces et canard confit au cacao

Parmentier de patates douces et canard confit au cacao


Beurre | Cacao | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Mesclun | Pain | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Hachis parmentier au canard

Hachis parmentier au canard


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème | Cuisse de canard | Fromage râpé | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym
  Marmiton
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