Parmentier de canard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de canard”, publiée le Mardi 06 Avril 2010 à 08h08, sur le blog de son éditeur : Miniardises & Co
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Parmentier de canard
Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Hachis parmentier de canard, pommes de terre et carottes
Ail | Beurre | Carotte | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Gruyère | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Parmentier de canard confit en cocotte
Beurre | Céleri-rave | Confit de canard | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Meilleur du Chef
Parmentier de canard et carotte, crumble à la cannelle
Beurre | Cannelle | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Parmentier de canard et patate douce, crumble à la cannelle et au Parmesan
Beurre | Cannelle | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Parmesan | Patate douce | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Parmentier de canard et patates douces
Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Graisse de canard | Lait | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan
Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse de canard confite | Eau | Echalote | Farine de blé | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre à chair farineuse | Poudre d'amande | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Parmentier de canard confit et courge spaghetti au comté
Cognac | Comté | Confit de canard | Courge spaghetti | Crème liquide | Cuisse de canard | Echalotes | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Bocal de Parmentier de Canard et de confit d'aubergines
Aubergine | Beurre demi-sel | Comté | Confit de canard | Cuisse de canard | Gros sel | Pomme de terre
Atelier des chefs
