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Parmentier de cailles confites aux pommes de terre vitelottes.

 


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Parmentier de cailles confites aux pommes de terre vitelottes.

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de cailles confites aux pommes de terre vitelottes.”, publiée le Mardi 23 Novembre 2010 à 10h57, sur le blog de son éditeur : La plus petite cuisine du monde


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#Cailles | #Confit | #Parmentier | #Pomme de terre | #Vitello | La plus petite cuisine du monde |

Cailles poêlées pommes de terre sautées et oignons confits


Beurre | Caille | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Gratin de pommes de terre vitelottes au parmesan

Gratin de pommes de terre vitelottes au parmesan


Chapelure | Crème liquide | Lait | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Ragoût de bœuf aux pommes de terre vitelottes

Ragoût de bœuf aux pommes de terre vitelottes


Boeuf | Bouillon | Concentré de tomate | Huile d’olive | Marsala | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Cuisses de canard confites  pommes de terre salardaises  plat principal

Cuisses de canard confites, pommes de terre salardaises (plat principal)


Ail | Carotte | Clous de girofle | Cuisse de canard | Fleur de sel | Graisse de canard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre
  Notrefamille.com
Burger à la galette de pommes de terre vitelottes

Burger à la galette de pommes de terre vitelottes


Avocat | Farine | Huile | Laitue | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Cailles au cidre et pommes de terre

Cailles au cidre et pommes de terre


Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Caille | Cidre | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Pomme de terre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Parmentier de saumon potiron et pommes de terre


Echalotes | Fromage | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Saumon | Sel
  Cuisineaz
Pommes de terre au foie gras fondantes roquette et tomates confites

Pommes de terre au foie gras fondantes roquette et tomates confites


Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Noix | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g
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