Parmentier de boudin au crémeux de marrons compotés d'oignons caramélisés au melfor
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de boudin au crémeux de marrons compotés d'oignons caramélisés au melfor”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Boudin blanc aux oignons caramelises
Boudin blanc | Champignon de Paris | Crème | Huile d’olive | Lait | Oignon | Sucre roux
Marmiton
Mille-feuilles aux pommes boudin noir et oignons caramélisés
Boudin noir | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel | Sucre roux | Vin blanc
Cuisineaz
Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière crumble au foie gras
Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Echalote(s) | Farine de blé | Foie(s) gras de canard cru(s) | Gros sel | Huile d olive | Marrons cuisinés à la Forestière | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | petites girolles Cassegrain | Pomme(s) de terre à chair farineuse | Poudre d amande | Sel fin | Vin rouge
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