Parmentier d'aubergine et confit de canard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier d'aubergine et confit de canard”, publiée le Dimanche 02 Septembre 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Riri cuisine
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Parmentier confit et aubergines Mamie Sosso
Ail | Aubergine | Confit de canard | Echalotes | Fromage râpé | Oie | Poivre | Porc | Purée | Sel | Tomate
750g
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Confit de canard | Cuisse de canard | Foie gras | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Bouillon | Carotte | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Cumin | Oignon | Poivre | Pomme de terre
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750g
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Beurre | Céleri | Chapelure | Châtaignes | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Graisse de canard | Lait | Muscade | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
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Parmentier de châtaignes au confit de canard
Beurre | Céleri-rave | Cèpes | Confit de canard | Crème | Cuisse de canard | Lait | Marrons | Muscade | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
750g
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