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Parmentier aux marrons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier aux marrons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Marrons | #Parmentier | Marmiton | Coing | Crème | Fenouil | Fruit | Gigot | Lait | Marrons | Pomme | Porc | Sanglier | Sel | Veau | Viande | Vin blanc | Volaille

Hachis parmentier aux marrons et aux girolles

Hachis-parmentier aux marrons et aux girolles


  Les petits plaisirs de la vie
Lasagnes de chevreuil aux marrons confits

Lasagnes de chevreuil aux marrons confits


Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Chutney | Citron vert | Concentré de tomate | Epaule | Grenadine | Huile d’olive | Lasagnes | Mangue | Marrons | Oignon | Orange | Pignons | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge
  Marie Claire

Parmentier de boudin au crémeux de marrons compotés d'oignons caramélisés au melfor


Beurre | Boudin | Bouillon de volaille | Chapelure | Comté | Crème liquide | Lait | Marrons | Melfor | Noisettes | Oignon | Poivre muscade | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre | Sucre de canne | Vinaigre
  750g
Cailles aux saveurs d'agrumes façon parmentier

Cailles aux saveurs d'agrumes façon parmentier


Ail | Caille | Citron vert | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Lardons | Mandarines | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Purée | Raisins secs | Sel | Thym
  750g
Cassolette surprise

Cassolette surprise


Cannelle | Echalotes | Farine | Huile | Lait | Marrons | Oeuf | Pain | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Potimarron | Sel | Steak haché
  750g

Crumble aux poires et marrons glacés


Beurre | Crème fraîche | Eau-de-vie | Farine | Gousse de vanille | Marrons glacés | Noix | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Raisin | Sel | Sucre
  Cuisineaz

Crumble de fenouil aux marrons et miel fait maison


Beurre | Farine | Fenouil | Flocons d’avoine | Huile d’olive | Jus de citron | Marrons | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Sésame | Truffe
  Cuisineaz
Confit de canard en parmentier de potimarron et crumble au parmesan

Confit de canard en parmentier de potimarron et crumble au parmesan


Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Farine | Lait | Marrons | Parmesan | Poivre | Potimarron | Sel
  750g
Crumble fruits rouges et châtaignes confites

Crumble fruits rouges et châtaignes confites


Beurre | Cassonade | Châtaignes | Farine de châtaigne | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Marrons | Mûres | Pâtes | Sirop | Sucre
  750g

Parmentier de canard maison


Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Cuisse de canard | Gruyère | Lait | Marrons | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel
  750g
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