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Parfait glacé aux amandes, sauce chocolat

 


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Parfait glacé aux amandes  sauce chocolat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parfait glacé aux amandes, sauce chocolat”, publiée le Vendredi 22 Juillet 2016 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil


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Parfait glacé : semifreddo d'amandes, sauce chocolat blanc


Amandes | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Fèves | Oeuf (blanc) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Profiterolles au chocolat
 

Profiterolles au chocolat


amandes effilées grillées | Choux pâtissiers | crème chantilly | glace à la vanille | sauce chocolat
  Meilleur du Chef

Croquettes de potiron aux amandes sauce chocolat


Amandes effilées | Cannelle | Chapelure | Chocolat noir | Eau | Farine | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Potiron | Sucre glace
  Atelier des chefs
Parfait glace au baileys sauce au cafe

Parfait glace au baileys sauce au cafe


Bailey’s | Café soluble | Crème | Lait | Maïzena | Oeuf | Sucre
  Marmiton

Parfait glace au potimarron


Chantilly | Chocolat noir | Crème fraîche | Oeuf | Potimarron | Rhum | Sucre
  Marmiton
Cake glacé aux marrons et sa sauce au chocolat

Cake glacé aux marrons et sa sauce au chocolat


Chocolat noir | Crème de marron | Lait | Lait concentré non sucré | Sucre vanillé | Vanille
  Cuisineaz
Pommes dorées à la glace vanille et sauce chocolat

Pommes dorées à la glace vanille et sauce chocolat


Beurre | Chocolat au lait | Crème liquide | Glace | Pomme | Sucre fin | Vanille
  Cuisineaz
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