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Parfait glacé au pavot, kumquats confits au sirop de thym

 


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Parfait glacé au pavot  kumquats confits au sirop de  thym

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parfait glacé au pavot, kumquats confits au sirop de thym”, publiée le Mardi 01 Octobre 2013 à 01h30, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou


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On dine chez Nanou |

Parfait glacé orange Cointreau et zestes d'oranges confits


Cointreau | Crème fraîche | Crème liquide | Génoise | Oeuf (jaune) | Orange | Sirop | Sucre fin
  750g
Le veritable boulet a la liegeoise

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Ail | Bière | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Chapelure | Glace | Lait | Laurier | Maïzena | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Raisins secs | Sel | Sirop | Thym | Vinaigre
  Marmiton
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Magret de canard poêlé, palet de céleri glacé, sauce gastrique aux cerises


Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Cerise | Ciboulette | Fleur de sel | Laurier | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin blanc | Xérès
  Atelier des chefs

Financiers au chocolat noir gingembre et kumquats confits


Beurre | Chocolat noir | Farine | Farine de riz | Gingembre | Kumquats | Miel | Moules | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace
  750g
Recettes personnalisées avec vos ingrédients

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Fours pochés
 

Fours pochés


Beurre | Blanc d'oeuf | Farine type 55 | Fruits confits | Sirop à 30° baumé | Sucre glace | Vanille liquide
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Evitez le gaspillage alimentaire

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Mascarpone | Miel | Oeuf | Sucre
  Cuisineaz
Jambalaya aux crevettes et a l'ananas

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Ananas | Beurre | Bouillon de volaille | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Noix de coco | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de coco | Riz | Sel | Sirop | Thym | Tomate
  Marmiton
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Florentins

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Abricot sec | Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Farine | Fruits confits | Sirop | Sucre
  Marmiton

Poulet aux litchis


Ail | Echalotes | Litchis | Piment | Poivre | Poulet | Sel | Sirop | Thym
  Marmiton
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