Parfait glacé au Grand Marnier par Anne-Sophie Pic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parfait glacé au Grand Marnier par Anne-Sophie Pic”, publiée le Lundi 12 Novembre 2012 à 17h24, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Parfait glacé au Grand Marnier
Crème liquide | Eau | Grand Marnier | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Macarons façon Anne Sophie Pic
Chocolat noir | Colorant vert | Crème | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
750g
Soufflé glacé au Grand-Marnier
Beurre | Cacao | Chartreuse | Cointreau | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Écorces d’orange | Grand Marnier | Liqueur | Moules | Oeuf (jaune) | Orange | Pâtes | Sucre | Sucre glace
Le Journal des femmes - Cuisine
Soufflé glacé au Grand Marnier
Beurre | Citron | Crème liquide | Eau | Framboises | Grand Marnier | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Coupes de crêpes flambées aux pommes
Beurre | Caramel | Crème liquide | Crêpes | Glace | Grand Marnier | Mascarpone | Pomme | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
Chefclub
Surprise aux fraises
Fraise | Glace | Grand Marnier | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Souffle glace au grand marnier
Crème fraîche | Grand Marnier | Liqueur | Oeuf | Sucre | Zeste d’orange
Marmiton
Gratin de poire amandine
Alcool | Beurre | Calvados | Crème fraîche | Glace | Grand Marnier | Mûres | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sucre | Vanille
Marmiton
