Parfait glacé a la pistache
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parfait glacé a la pistache”, publiée le Vendredi 23 Décembre 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Sandrine
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Parfait glacé à la verveine et pistaches sur un sablé croustillant
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Liqueur | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre fin | Verveine
Atelier des chefs
Semifreddo ou parfait glacé de Noël
blancs d'oeufs | crème liquide à 30% | miel liquide | noisettes entières | noix | pistache | sucre en poudre | sucre glace
Hervé Cuisine
Parfait glacé aux spéculoos
Beurre | Cannelle | Crème anglaise | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Muscade | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pistache | Spéculoos | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Parfait glacé au chocolat blanc et pistaches
Chocolat blanc | Crème | Lait | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre
750g
Glace à la pistache
Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Lait | Pâte de pistache | Pistache crue décortiquée | Sucre
Meilleur du Chef
Parfait glacé : semifreddo d'amandes, sauce chocolat blanc
Amandes | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Fèves | Oeuf (blanc) | Sucre fin
Atelier des chefs
Glace pistache/framboise
Crème liquide | Framboises | Lait | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Parfait glacé fraise rhubarbe
Agar-agar | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Fraise | Miel | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sucre fin
Atelier des chefs
