Parfait au cacao amer, crumble de cacao
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parfait au cacao amer, crumble de cacao”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 21h38, sur le blog de son éditeur : Mumukouski
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Parfait au cacao amer crumble de cacao
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fruit | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Sorbet | Sucre
750g
Gâteau parfait au chocolat
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Pralinoise | Sucre
Supertoinette
Ravioles de roquefort Papillon sur un velouté de moules de Bouchot crumble noisettes et grué de...
Beurre | Bouquet garni | Cacao | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Maïzena | Moules | Noisettes | Oignon | Poivre | Ravioles | Roquefort | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Carré d'agneau au chocolat, haricots verts et crumble au grué
Agneau | Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chapelure | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Crumble aux mures et aux peches
Beurre | Cacao | Confiture | Farine | Fraise | Framboises | Fruits confits | Fruits rouges | Groseilles | Mûres | Noisettes | Pêche | Sucre | Sucre fin | Sucre roux | Sucre vanillé
Marmiton
Raviole de saumon à la vanille velouté de patate douce à l'orange émietté de crumble noisettes ...
Beurre | Cacao | Chapelure | Eau | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Noisettes | Orange | Patate douce | Pâte à ravioles | Poivre | Saumon | Sel | Zeste d’orange
750g
Carrés moelleux choco-poires-ganache crumble aux amandes
Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat noir | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin
750g
Crumble chocolat abricots
Abricot | Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Écorces d’orange | Farine | Flan | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Parmentier de patates douces et canard confit au cacao
Beurre | Cacao | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Mesclun | Pain | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Semi-freddo au caramel et au chocolat
Amandes effilées | Beurre | Biscuits | Caramel | Chantilly | Chocolat | Coulis | Crème liquide | Fruit | Gousse de vanille | Noisettes | Nougat | Oeuf | Spéculoos | Sucre
Cuisineaz