Pappardelle aux morilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Pappardelle aux morilles”, publiée le Mercredi 12 Décembre 2018 à 16h30, sur le site de son éditeur : Jow
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Bouillon de pappardelle au poulet
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Carotte | Oignon jaune | Parmesan | Pâtes | Poulet | Tomate
Jow
Gratin dauphinois aux morilles
Ail | Crème fraîche épaisse | Lait | Morilles (séchées) | Muscade | Pommes de terre
Jow
Pasta sauce marinara
Ail | Oignon jaune | Origan (séché) | Parmesan (morceaux) | Pâtes (Pappardelle) | Tomate
Jow
Risotto aux morilles & mascarpone
Bouillon de légumes | Échalote | Mascarpone | Morilles | Parmesan | Riz | Vin blanc
Jow
Carré d'agneau aux morilles
beurre | carré d'agneau | chapelure | crème fraîche | échalotes | gousses d'ail | huile d'olive | morilles | moutarde forte | pâtes fraîches | poivre | sel | thym | vin blanc sec
Francine
Bouchées gratinées aux morilles et tête de moine
Beurre | Ciboulette coupée | Dentelles de tête de moine | Échalotes coupées | Morilles | Pain de mie | Poivre | Sauce béchamel | Sel
Picard
Crème brulée aux morilles
beurre | crème | échalote | jaune d'œuf | lait | morille | œuf | poivre | sel
Picard
Coq au vin jaune
beurre | Coq | crème fraîche | farine | morilles | poivre du moulin | sel | vin Jaune
Cuisine & mets
