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Papillotes de saumon en fondue de légumes primeur de monique

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillotes de saumon en fondue de légumes primeur de monique”, publiée le Vendredi 02 Avril 2010 à 11h51, sur le blog de son éditeur : Edith7714


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#Fondue | #Légumes | #Papillote de saumon | #Papillote | #Saumon | Edith7714 |

Papillotes de saumon à la fondue de poireaux au balsamique
 

Papillotes de saumon à la fondue de poireaux au balsamique


Bouillon de légumes | Huile d'olive | Pavés de saumon frais sans peau | Poireaux | Poivre de Timut en grains ou grains de poivre noir | Sel | Sucre de canne blond | Vinaigre balsamique
  750g
Papillotes de saumon a la vanille et petits legumes

Papillotes de saumon a la vanille et petits legumes


Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
Papillotes saumon et julienne de légumes

Papillotes saumon et julienne de légumes


Crème fraîche | Huile d’olive | Julienne de légumes | Saumon | Sel
  magicmaman

Saumon et sa fondue de légumes safranée


  Saveurs & gourmandises...
Papillote de saumon aux légumes de printemps  sauce vierge
 

Papillote de saumon aux légumes de printemps, sauce vierge


Ail | Asperges vertes | Cébettes | Citron | Herbe | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Pomme de terre | Radis | Roquette | Saumon | Sel | Tomate
  750g
Saumon en papillote
 

Saumon en papillote


Carotte | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Estragon | Miel | Oignon | Orange | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  750g

Papillote de saumon au confit d'endives, légumes croquants et beurre blanc à l'estragon


Beurre | Citron vert | Confiture | Echalotes | Endive | Estragon | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Radis | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Papillote de saumon sur lit de panais poireaux et carottes


5 baies | Ail | Basilic | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Vin blanc
  Marmiton

Saumon en papillote au gingembre, beurre blanc


Beurre | Carotte | Courgette | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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