Papillotes de pintade aux fines herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillotes de pintade aux fines herbes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Papillotes de lapin aux fines herbes
Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Jus de citron | Lapin | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
750g
Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
750g
Pintade aux peches blanches
Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fécule de maïs | Fines herbes | Grains de maïs | Huile | Muscade | Muscat | Pêche | Petit suisse | Pintade | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre | Vanille
Marmiton
Pintade aux olives
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Farine | Fines herbes | Fond de veau | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Olives vertes | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Pintade farcie aux morilles et petits pois
Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Genièvre | Herbe | Herbes de Provence | Jambon | Mélange 5 baies | Morilles | Olives vertes | Pain de mie | Petit suisse | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel
Marmiton
Pintade moelleuse aux pêches et muscat
Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fécule de maïs | Fines herbes | Grains de maïs | Huile | Muscade | Muscat | Pêche | Petit suisse | Pintade | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre | Vanille
aufeminin cuisine
Pigeons en papillotes
Beurre | Bouillon | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Persil | Pigeon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Notrefamille.com
Risotto à la pintade et au potiron
Bouillon de volaille | Crème de soja | Echalotes | Fines herbes | Grenade | Huile d’olive | Laurier | Parmesan | Pintade | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Tomates farcies en papillotes froides
Ail | Boeuf haché | Eau | Herbe | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Pain | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Tomate
Marmiton