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Papillotes de maquereaux sur lit d'epinards au jambon sec

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillotes de maquereaux sur lit d'epinards au jambon sec”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Jambon | #Maquereau | #Papillote | #Épinards | Marmiton | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Jambon | Jus de citron | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc

Flan d'épinards et jambon sec

Flan d'épinards et jambon sec


  Dans vos assiettes

Saumon et petoncles sur lit d'epinards


Ail | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Homard | Noix | Pétoncle | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Cabillaud en robe d'ardenne sur lit d'epinards et pommes de terre

Cabillaud en robe d'ardenne sur lit d'epinards et pommes de terre


Beurre | Cabillaud | Citron | Crème | Emmental | Epinard | Fromage râpé | Jambon | Parmesan | Pecorino | Pomme de terre | Tomate
  Marmiton
Papillotes de saumon sur lit d'oseille

Papillotes de saumon sur lit d'oseille


Beurre | Crème fraîche | Epinard | Huile d’olive | Oseille | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise
  Marmiton
Papillotes de maquereaux

Papillotes de maquereaux


Laurier | Maquereau | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Jambon en tranches sur lit d'epinards sauce madere


Beurre | Croûtons | Epinard | Jambon | Madère | Pain
  Marmiton

Rougets jambon sec et champignons en papillotes façon italienne


Basilic | Champignons de Paris | Filets de rougets | Huile d'olive | Tranches fines de jambon de Parme
  Cuisineaz
Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi cuite mi crue noix et jambon sec

Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi-cuite mi-crue noix et jambon sec


Beurre | Carotte | Ciboulette | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huile de noix | Jambon | Lait | Menthe | Noix | Pain | Panais | Persil | Pois gourmand | Poivre | Radis | Roquefort | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Escudella de la région Occitanie  Le 13h fête Noël 2021 | TF1
 

Escudella de la région Occitanie (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)


Ail | Boeuf | Boudins blancs secs ou un morceau de dios | Boudins noirs secs | Carottes | Chair à saucisse | Chou vert | Haricots blancs secs | Haricots plats | Jambon sec (talon) | Jarret de boeuf | Jarrets de porc frais | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Os à moelle | Pain | Pieds de cochon | Pois chiches secs | Poivre | Pomme de terre | Poule | Queues de porc | Sel | Veau haché
  Marmiton

Planche apéritive gourmande et équilibrée


baguette | boisson non alcoolisée | brie | carotte | cheddar | chou-fleur | cocktail | concombre | cornichon | cracker | fruit sec | gressin | houmous | jambon sec | olive | pain artisanal | prosciutto | saucisson | tapenade | tomate cerise | vin
  Une cuillère en bois
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