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Papillotes de la mer a la plancha

 


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Papillotes de la mer a la plancha

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillotes de la mer a la plancha”, publiée le Jeudi 13 Juin 2013 à 09h08, sur le blog de son éditeur : Bienvenue chez Tatagateau


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#Papillote | #Plancha | Bienvenue chez Tatagateau |

Plancha de la mer


Champignon de Paris | Fenouil | Gambas | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Poivron | Poivron vert | Saumon | Sel | Tomate cerise
  750g
Poelee de fruits de mer a la plancha

Poelee de fruits de mer a la plancha


Calamar | Crevettes | Gambas | Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Oignon | Saint-Jacques | Seiche | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Brochette de saint jacques au lard papillote de legumes a la creme

Brochette de saint jacques au lard papillote de legumes a la creme


Aneth | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Crème | Gingembre | Graines de coriandre | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Saint-Jacques | Thym
  Marmiton

Brochettes de saumon en papillote de ma grand-mère


Basilic | Beurre | Eau | Haricots | Huile d’olive | Mange-tout | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Ca sent l'été !!! brochettes cuites au barbecue  ses potatoes maisons et sa sauce au bleu et au roquefort ! pour 6

Ca sent l'été !!! brochettes cuites au barbecue, ses potatoes maisons et sa sauce au bleu et au roquefort ! pour 6


Ail | Beurre | Bleu | Boeuf | Brochet | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Curry | Farine | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Porc | Roquefort | Sel | Thym | Vache qui rit | Vinaigre
  750g
Brochettes de poulet façon calvi revisité

Brochettes de poulet façon calvi revisité


Ail | Artichaut | Brochet | Cœur d’artichaut | Cognac | Escalope de poulet | Farine de riz | Fleur de sel | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Marinade | Oeuf | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poulet | Purée | Sel | Tomate | Tomates pelées
  750g
Brochettes de gibier au chutney d’ananas  entrée

Brochettes de gibier au chutney d’ananas (entrée)


Ail | Ananas | Bouillon | Brochet | Cannelle | Carotte | Chevreuil | Chutney | Citron | Citron vert | Clous de girofle | Echalotes | Gingembre | Huile | Huile d’arachide | Lard | Laurier | Marinade | Muscade | Oignon | Sel | Sucre roux | Vin blanc | Vinaigre
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Brochettes durango aux haricots rouges  plat principal

Brochettes durango aux haricots rouges (plat principal)


Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Coriandre | Echalotes | Haricots rouges | Laurier | Oignon | Origan | Persil | Piment | Poitrine fumée | Poivre | Poivron | Rumsteck | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre
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