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Papillote transparente de 'tigre noir', julienne de légumes fondants

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillote transparente de 'tigre noir', julienne de légumes fondants”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Gambas | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique

Papillote Carta Fata de saumon  julienne de légumes au jus vert

Papillote Carta Fata de saumon, julienne de légumes au jus vert


Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel
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Papillote transparente de gambas et julienne de légumes thaï

Papillote transparente de gambas et julienne de légumes thaï


Concombre | Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Poivron jaune | Poivron rouge | Poudre de chili | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
Papillote transparente de gambas julienne de légumes thaïe

Papillote transparente de gambas julienne de légumes thaïe


Concombre | Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Poivron jaune | Poivron rouge | Poudre de chili | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs

Pave de saumon en papillote


Beurre | Carotte | Céleri | Citron | Courgette | Julienne de légumes | Saumon | Soja
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Papillote de cabillaud et sa julienne de legumes

Papillote de cabillaud et sa julienne de legumes


Ail | Beurre | Cabillaud | Carotte | Citron vert | Echalotes | Moutarde à l’ancienne | Navet | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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