Papillote de poire et pistache pochée au café blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillote de poire et pistache pochée au café blanc”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Buche cafe poire au mascarpone
Beurre | Café soluble | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
Tartelettes choco-poires à la crème de noisettes et café
Beurre | Cacao | Café soluble | Confiture d’abricot | Crème liquide | Extrait de café | Farine | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Poire | Sel | Sucre | Sucre glace
Notrefamille.com
Poire pochée au coeur caramel espuma de poire brioche dorée
Beurre | Beurre demi-sel | Brioche | Cacao | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Poires à la crème d'amandes et pistaches
bâton de cannelle | beurre | blancs d'oeufs | citron | crème fraîche | feuilles de menthe | gelée d'abricot | hachées | jaunes d'oeufs | pistaches | poires | poudre d'amandes | sucre | sucre glace
Avantages
Gaufre moelleuse à la poudre de noisette, poire pochée au vin épicé
Beurre | Cannelle | Crème liquide | Farine | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Orange | Poire | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Poire pochée meringuée
Badianes | Cannelle | Citron | Citron vert | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Frites de poire sauce chocolat
Brioche | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fèves | Huile | Oeuf (blanc) | Pistache | Poire
750g
Poires pochées à la menthe poivrée de Milly La Forêt
Citron | Eau | Menthe | Miel | Noilly prat | Poire | Poivre | Sucre | Vin blanc
750g
Tiramisu au chocolat et a la compote de poire sans cafe
Boudoir | Chocolat | Lait | Mascarpone | Oeuf | Poire | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Toast de boudin aux poires pochees
Beurre | Boudin blanc | Champignons | Gousse de vanille | Poire | Poivre | Truffe | Vin blanc
Marmiton