Papillote de pamplemousse à la framboise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillote de pamplemousse à la framboise”, publiée le Mardi 05 Avril 2011 à 14h44, sur le blog de son éditeur : Dans mon assiette
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Duo de saumons façon gravlax et cabillaud pamplemousse framboise
Aneth | Cabillaud | Chorizo | Citron vert | Coriandre | Crème | Echalotes | Endive | Fenouil | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme | Radis noir | Raifort | Saumon | Sel | Sucre | Sumac | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Verrine d'amandes et pamplemousse de Floride, granité framboise
Beurre | Eau | Framboises | Miel | Oeuf | Pamplemousse | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Salade Fraîche aux Trois Agrumes et Crevettes
Crevettes | Fruit | Huile d’olive | Miel | Orange | Pamplemousse | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vinaigre de framboise
Cuisine Addict
Panna Cotta Pitaya & Ylang-Ylang Chantilly au Gingembre et son coulis framboise/Pamplemousse
Crème liquide | Framboises | Gélatine | Gingembre frais râpé | Huile essentielle d'ylang-ylang | Lait | Liqueur de framboise | Pamplemousse rose | Pitaya | Sucre glace | Sucre semoule
Cuisine Addict
Papillote de saumon et asperges vertes au barbecue beurre blanc aux zestes de pamplemousse
Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Pamplemousse | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Pickles en 3 façons
Baies rose | Cardamome | Carotte | Cassonade | Chou-fleur | Clous de girofle | Eau | Fenouil | Jus de citron | Oignon rouge | Orange | Pamplemousse | Pickles | Poivre | Sucre | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre | Vinaigre de framboise
Tastemade
Salade de langoustines avocat et pamplemousse
Avocat | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Mélange 5 baies | Pamplemousse | Thym | Vinaigre de framboise
Marmiton
Papillote de saumon au vinaigre de framboise et estragon
Crème fraîche | Estragon | Saumon | Vinaigre de framboise
Marmiton
Salade fraicheur en sucre sale
Crabe | Gruyère | Huile d’olive | Laitue | Pamplemousse | Pomme | Vinaigre de framboise
Marmiton
