Papillote de lapin et fenouil au soja
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillote de lapin et fenouil au soja”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Les recettes de cuisine de Martine
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Lapin printanier en papillote
Carotte | Fenouil | Lapin | Oignons nouveaux | Petits pois | Pomme de terre
Marmiton
Papillote de saumon au miel de soja, estragon et soja
Estragon | Miel | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja
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Papillote de truite au miel de soja, estragon et soja
Estragon | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Truite
Atelier des chefs
Papillote de saumon et fenouil braisé aux tomates cerise, beurre blanc
Aneth | Beurre | Citron | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote de lieu, fenouil et poivron, beurre blanc au Limoncello
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Lieu | Limoncello | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote de lieu, fenouil et poivron, beurre blanc au tartare d'algues
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Lieu | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Tartare | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote de daurade, fenouil et poivron, beurre blanc au vin rosé
Beurre | Champignon de Paris | Daurade | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Vin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote de saumon et fenouil braisé aux tomates cerises
Aneth | Citron | Eau | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Papillote de saumon au fenouil, crème d'aneth
Aneth | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Papillote de dinde au fenouil et au citron jaune
Bouillon de volaille | Céleri branche | Citron | Echalotes | Escalope de dinde | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Sel
Atelier des chefs
