Papillote de gambas à la mangue épicée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillote de gambas à la mangue épicée”, publiée le Mardi 28 Décembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Macarons et Délices
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Papillote de mangue epicee
Bouillon de légumes | Citron vert | Galette de riz | Mangue | Oignons nouveaux | Piment | Poireau | Purée | Riz
Marmiton
Papillote de gambas à l'huile de sésame et légumes croquants
Champignon de Paris | Coriandre | Gambas | Huile | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Sésame | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote de gambas, légumes croquants et vinaigrette à la coriandre
Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gambas croustillantes à la mangue
Coriandre | Feuilles de bricks | Gambas | Mangue | Oignon rouge | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Papillote de gambas et légumes croquants, crème de wasabi
Crème liquide | Endive | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Soja | Tomate cerise | Wasabi
Atelier des chefs
Papillote de gambas, légumes croquants au sirop de gingembre et sauce soja
Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sirop | Soja
Atelier des chefs
Poêlée de Couscous Parfumé gambas mangue et sa sauce coco-curry
Coulis de tomate | Couscous | Curry | Epices | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Lait de coco | Mangue | Poivre | Sel
Tipiak
Papillote de gambas à la crème de champagne
Ail | Aromate | Champagne | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Pleurote | Poivre | Shiitake | Thym
Atelier des chefs
Papillote de gambas au basilic et coriandre
Basilic | Citron | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Tomate cerise
Atelier des chefs
